Бывшая судья проекта «Мастер Шеф», кулинарный эксперт Татьяна Литвинова поделилась рецептом десерта, который порадует тех, кто следит за фигурой. 
В этот раз на своей странице в Instagram звезда «Мастер Шеф» Татьяна Литвинова показала, как приготовить трайфл с клубникой.
«Безгрешный десерт для похудения 😉 Легкий по калориям и в приготовлении. Все ингредиенты базовые. А еще он сезонный и очень вкусный!», — советует «Мастер Шеф» Литвинова.
Для 3 стаканов десерта по 350 г нам понадобятся следующие ингредиенты:
- клубника – 300 г
- сахар – 120 г
- творог 5% — 500 г
- сливки жирностью 33% – 260 г
- кукурузные хлопья – 30 г
- шоколад — 50 г
- мята – 3-4 листика
- амаретто – 1 ст.л.
С помощью блендера звезда «Мастер Шеф» Татьяна Литвинова сбивает творог, сахар и сливки в однородную пластичную консистенцию и выкладывает эту массу в кондитерский мешок.
100 г клубники нарезаем кубиком, добавляем измельченную мяту и амаретто.
Шоколад «Мастер Шеф» Литвинова также выкладывает в кондитерский мешок и нагревает в микроволновке импульсно по 30 секунд.
Дальше формируем наш десерт. Выложите слой крема, сверху слой тар-тара из клубники. Снова слой крема и поверх тонкими полосками шоколад. Затем прослойка кукурузных хлопьев и снова шоколад.
Оставшуюся клубнику «Мастер Шеф» Татьяна Литвинова разрезает вдоль и ставит разрезом к стенке по всему периметру стакана. Середину заполняем кремом.
«Мастер Шеф» Литвинова предлагает украсить трайфл сверху целой клубникой, обернутой в горячий шоколад и орешки.