Лечо с медом

Во всех источниках по болгарской кухне (хотя, правильнее это...

Скоблянка с говядиной

Скоблянка — это старинное блюдо русской кухни. Я бы...

Томатный суп с креветками

Друзья - у меня радость - получила призовую сковородку...

Салат Кобб. Аутентичный

Салат Кобб хорошо представлен на Поварёнке, но такого, как...

Салат «Бакат» из баклажанов от сватьи

Предлагаю рецепт очень вкусного салата на зиму из баклажанов...

Черри конфи с кориандром и розмарином

Паста, рагу, брускетта с этими томатами станет еще вкуснее!...

Картофельный гратен

Гратен (от французского gratin) — это не конкретное блюдо,...

Чаламадэ или маринованные овощи по-венгерски

Чаламадэ - капустно-овощной салат в кисло-сладком маринаде. Салат родом...

Тушеная капуста с пшеном и мясом

Такой вариант приготовления капусты, я впервые попробовал когда служил...

Торан из стручковой фасоли

Торан — классический гарнир из штата Керала, который можно...

Арбуз по-Новопетровски

Маринуем арбуз осенью и наслаждаемся зимой как закуска под...

Консервированные помидоры с морковной ботвой

Вкусные сладковатые помидорчики, с приятным пряным вкусом. Рецепт с...