Крупнейший город в Соединённых Штатах является огромным человеческим муравейником, лицо которого образуют разнообразные культуры со всех уголков нашей планеты.
Этот факт, естественно, проявил себя и на гастрономической арене, для которой характерна та же разновидность, как и этнический состав метрополии США, что является отличной новостью для всех гурманов. Нью-Йорк предлагает вкусные блюда, более или менее, известных кухонь мира.
Обильное меню предлагают, как уличные киоски, чей ассортимент состоит из, например, хот-догов, шашлыка и кренделей, так и роскошные рестораны, предлагающие подлинную «высокую кухню».
В следующих строках, давайте, кратко упомянём о нескольких заметных предприятиях, расположенных в окрестности Ист-Виллидж. Место с богатой историей и великим кулинарным богатством, которым оно обязано нескольким волнам переселенцев, лежит на южном Манхэттене, примерно, между 1-й и 3-й авеню.
Нью-Йорк – ирландская традиция
Ирландский паб McSorley’s, расположенный на 7th Street между площадью Cooper Square и 2nd Avenue, гордится тем, что он является старейшим в Нью-Йорке. Он был основан в 1854 году ирландским иммигрантом Джоном Максорли и его интерьер с той поры не сильно изменился. Даже в наши дни здесь на полу насыпан слой опилок, которые ранее широко использовались в барах для лёгкости уборки.
Украинские блюда
Всего в нескольких шагах от ирландского McSorley’s начинается совершенно иной мир. Его воплощает сдержанный украинский ресторан Streecha, который открыт только с четверга по воскресенье, и своим внешним видом больше всего напоминает школьную столовую. Сходство со школой, на самом деле, просто визуальное, местные посетители о здешней кухне говорят в превосходной степени.
Оригинальные бельгийские фри
Просто перейдите на другую сторону 2nd Avenue и попробуйте вкуснейшие бельгийские фри. Владелица заведения Pommes Frites Сюзанна Левинсон в течение длительного времени жила в бельгийской столице, и потом, с местным традиционным приготовлением картофеля фри празднует успех в Нью-Йорке.
Вкусный египетский фалафель
Вы также можете перейти в соседнее египетское бистро Cheep’s Pita Creations, которое, среди прочего, предлагает лучший фалафель в городе. К аналогичным утверждениям в Соединённых Штатах следует относиться с осторожностью, так как лучшим в городе, стране или в мире часто можно назвать много чего, но дело в том, что фалафель походит из Египта и на безразличие клиентов, благодаря низким ценам, заведение не жалуется.