ЕВРОПА
Carnevale di Ivrea (Пьемонт, Италия)
Представьте себе тысячи людей в ярких костюмах, швыряющих друг в друга апельсины, некоторые из них разъезжают по улицам на запряженных лошадьми телегах, а другие — кружат вокруг них, утопая по щиколотку в мякоти цитрусовых. Чтобы увидеть это воочию, отправьтесь в Иврею в Прощеный вторник и присоединитесь к веселью. Здесь бесплатно предлагают фасоль и колбасу из огромных котлов, треску и поленту. Великолепно!
Beer Day (Рейкьявик, Исландия)
«Сухой закон» действовал в Исландии 74 года, до 1 марта 1989 г. Этот день стал Национальным днем пива, который с размахом празднуют в пивных, клубах и ресторанах веселого Рейкьявика.
Масленица (Россия)
Масленица — веселый праздник, длящийся неделю и сочетающий в себе языческое прощание с зимой и подготовку православных к Великому посту. Центральное место в празднествах занимают русские блины с разными начинками: сметаной, копченым лососем, медом, а запивают их водкой.
БЛИЖНИЙ ВОСТОК И АФРИКА
Lamberts Bay Kreeffees (Южная Африка)
«Крееффее» означает «праздник лангустов» на африкаанс, и лангусты на этом фестивале, проходящем в чудесном Ламбертс-Бей Западно-Капской провинции, присутствуют в изобилии. Дополните дегустацию стаканчиком граса, самого популярного южноафриканского вина к морепродуктам, и насладитесь потрясающим авиашоу и послушайте живую музыку.
Setsubun (Япония)
В последний день зимы люди стекаются к буддийским и синтоистским храмам, бросают запеченные соевые бобы и напевают: «Демоны, уйдите, счастье, приди». В этом празднестве участвуют эстрадные артисты, знаменитости и борцы сумо.
Marlborough Wine Festival (Новая Зеландия)
В регионе Мальборо на Южном острове насладитесь дегустациями и мастер-классами среди виноградников поместья Бранкотт.
СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА
Feria del Alegrнa y el Olivo (Сантьяго Тульеуалько, Мексика)
На фестивале сочетаются древняя культура и современные веяния. Туристы съезжаются в Мехико, чтобы попробовать оливки и оливковое масло, полакомиться амарантовыми пирогами и печеньем и посмотреть представления народных танцев и музыки.
Portland Seafood and Wine Festival (Орегон, США)
На этом мероприятии можно найти лучшие в Орегоне морепродукты. Здесь также проводятся состязания «Вскрой и проглоти устрицу» и «Соревнования знаменитостей по разделке крабов», кулинарные мастер-классы, и звучит живая музыка.
ЮЖНАЯ АМЕРИКА
Pisco Sour Day (Лима, Перу)
Празднование в Лиме в честь коктейля «Писко сауэр» из писко (бренди), лайма, яичного белка и сахара сопровождается состязаниями барменов, музыкой и застольями с блюдами традиционной перуанской кухни.
Melbourne Food & Wine Festival (Австралия)
Во время этого, возможно крупнейшего в своем роде десятидневного события, проводится более 250 гастрономических и винных мероприятий.
Wildfoods Festival (Хокитика, Новая Зеландия)
Судя по тому, сколько народу приезжает сюда каждый год, каждому хочется отведать таких деликатесов, как мороженое из личинок осы, личинок жука хуху (усача) и жуков в пивном кляре. Для менее отважных гостей припасены снетки, колбасы из оленины и тому подобное, а также масса развлечений.