Мартыновская из «Мастер Шеф» дала элементарный рецепт вкуснейших блинов: «Так они нежнее…»

0
89

Победительница и судья шоу «Мастер Шеф» Ольга Мартыновская поделилась рецептом любимого завтрака ее дочери Веры.

На своей странице в Instagram Ольга Мартыновская поделилась простым рецептом вкусных блинчиков.

«Кто со мной давно, тот знает, что Верунчик с 2-х лет каждое утро ест блинчик. Сейчас дама подросла и съедает 2-3. На мое: «Доця, давай омлетик 🙏» она говорит «Хорошо, только после блинчика». Каждое утро это свежие, потому что разогретые мадам не ест. Поэтому я готовлю на 1 маленькое яйцо. Выходит 3 больших блина или 4-5 малых, смотря какая сковорода», — пишет Ольга Мартыновская.

Разбиваем 1 маленькое яйцо, подливаем две ложки молока, добавляем щепотку соли, щепотку сахара и веничком для взбивания это все колотим.

«Всыпаем 2 ст. ложки муки (с малым содержанием протеина, так они нежнее 💙). Перемешиваем до густой однородной массы без комочков, доливаем молочко (всего у вас пойдет 200-220мл, стакан т.е.). Перемешиваем и добавляем ложку растопленного сливочного масла или растительного. На горячую смазанную сковородку чик чик и готово», — объясняет звезда «Мастер Шеф».

Шеф-повар также призналась, что в ее квартире до сих пор нет половника, поэтому она брутально льет тесто из тарелки.

«Только забота о близких, помощь нуждающимся и дело жизни держат в тонусе и вообще на плаву. Начали обучение в моей кулинарной академии и общение со студентами подпитывает меня, чувствую себя нужной. Мы нужны друг другу 🙏Спасибо, что вы есть! Надо все пережить 💙», — подчеркнула Ольга Мартыновская.

Предыдущая статья«Поднимали настрой и дух»: Зибров устроил «караоке» в госпитале для украинских защитников
Следующая статьяJerry Heil перепела хит из легендарного фильма, появилось видео: «Зачем ходить к психотерапевту?»

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ