Победительница и экс-судья «Мастер Шеф» Елизавета Глинская поделилась рецептом десерта, которым можно удивить семью и гостей. 
«Мастер Шеф» Елизавета Глинская рассказала, как самостоятельно приготовить китайское печенье с предсказаниями.
Рецепт очень простой и доступный. Нам понадобятся такие ингредиенты:
- 4 белка
- 120 г сахарной пудры
- 90 г муки
- 80 г сливочного масла
- цедра апельсина (или лимона)
Чтобы приготовить тесто для печенья, сперва «Мастер Шеф» Елизавета Глинская соединяет белок с сахарной пудрой. Затем добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Добавляем цедру апельсина, муку и хорошо перемешиваем до однородности.
Выкладываем тесто в кондитерский мешок и отправляем в холодильник на ночь.
На противень, выстеленный пергаментом или силиконовым ковриком, звезда «Мастер Шеф» Глинская из кондитерского мешка отсаживает тесто в виде печенья диаметром 3 см. Затем распределяем каждое печенье ложкой, чтобы получились круги диаметром 7-8 см.
Отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку — печенье по краю должно зарумяниться. Достаем печенье из духовки и еще горячим складываем каждое пополам, а затем еще раз пополам.
Готовому печенью «Мастер Шеф» Елизавета Глинская дает остыть, а потом прячет в него маленькие записки с предсказаниями.
Поклонники «Мастер Шеф» в комментариях оценили рецепт от Лизы Глинской:
«очень интересная идея для маленького подарочка»;
«как хорошо собраться всей семьёй за чашечкой вкусного кофе и поставить на стол печенье с предсказаниями! Это очень романтично и загадочно!»;
«К любому празднику можно приготовить, удивить!».