Домой Блог Страница 1163
лима перу

Лима Перу: Острое севиче в городе королей

Хотя Лима, возможно, сразу и не поразит вас подобно другим латиноамериканским городам, в этой прибрежной столице имеются в достатке культурные и кулинарные достопримечательности. Из...
город Кито

Три дня в эквадорском высокогорье

День первый Отправляйтесь в прекрасно отреставрированный Старый город Кито, который считается крупнейшим из подобного рода кварталов в обеих Америках. Над улицами колониальной эпохи возвышаются церкви,...
моле поблано

Кухня Пуэблы

Разнообразная кухня Пуэблы испытала влияние кухонь народов доколумбовой эпохи, а также арабов, жителей Восточной Азии, французов и испанцев. Среди известных ее блюд - чилес...
архитектура пуэблы

Шоколадная курица в Пуэбле

Расположенная всего в двух часах от Мехико-Сити, Пуэбла - «Город ангелов» - устроилась на горном плато. Изящные здания в колониальном стиле создают ощущение покоя,...
чили кон нарне

Настоящее «техасское красное» чили

Название чили кон нарне (с мясом) здесь избыточно, потому что мясо и так является главной составляющей. Как правило, используется говядина, но известны случаи, когда...
Сан-Антонио

На техасском пути чили

Давно прошли те времена, когда Сан-Антонио был одним из самых диких мест в Техасе. Закаленные дорогами ковбои приезжали с ранчо и отправлялись прямиком на...
международный забег по ящикам для омаров

Фестиваль омаров штата Мэн

В почтенном рыбном порту Рокленд вылавливают больше омаров, чем где бы то ни было в Мэне, и уже несколько десятилетий улов отмечают здесь ежегодным...

Омар на побережье штата Мэн

С рассвета и до заката моторные лодки рассекают воды крошечных гаваней центрального побережья Мэна. Люди в резиновых полукомбинезонах скидывают ящики с омарами на плавучие...
североамериканская кухня

Вкусы Северной Америки

Типичной едой Северной Америки во всем мире считается гамбургер. И действительно, хороший гамбургер можно купить почти в любом большом или маленьком городе США. Однако...

Наваристый суп в Андах

Эквадорские горцы, живущие на высоте около 3 тысяч метров над уровнем моря, уже давно оценили восстанавливающие энергию свойства картофеля. В лежащих внизу плодородных долинах...

Акараже в Сальвадоре

Крутые, прогретые солнцем улицы Сальвадора застроены восхитительными барочными церквями. На площадях в тени кокосовых пальм бразильцы африканского происхождения кружатся под ритмичное сопровождение и хлопки...

Вкусы Южной Америки

Немногие континенты имеют столь разнообразные кулинарные традиции, как Южная Америка, и эти традиции завоевывают все более широкое международное признание. В более прохладных горных регионах...
click fraud detection