Домой Блог Страница 1307
Стоунтаун

Танзания. Суахильское карри на Занзибаре

Исторический центр Занзибара, Стоунтаун, представляет собой захватывающую мешанину африканских, арабских, азиатских и европейских зданий. Не менее многонациональны и занзибарские блюда, например, мнази - пикантное...
Джемаа-эль-Фна

Один день в Марракеше

Утром Начните с Джемаа-эль-Фна, широкой площади в центре медины, такой же старой, как и сам Марракеш. Как раз за площадью находится мечеть Кутубия (Koutoubia Mosque),...
Марракеш

Марокко. Пряный тажин в Марракеше

Когда закат окрашивает отдаленные горы Атлас в темно-розовый цвет, с минарета мечети Кутубия эхом разносится призыв к молитве. В это время заклинатели змей и...
Plaza Saint Martin

Один день в Лиме

Утром Прогуляйтесь по центру города, посетив монастырь Bashlica у Convento de San Francisco, располагающий коллекцией произведений религиозного искусства. Посмотрите смену караула у Palacio de Gobierno...
лима перу

Лима Перу: Острое севиче в городе королей

Хотя Лима, возможно, сразу и не поразит вас подобно другим латиноамериканским городам, в этой прибрежной столице имеются в достатке культурные и кулинарные достопримечательности. Из...
город Кито

Три дня в эквадорском высокогорье

День первый Отправляйтесь в прекрасно отреставрированный Старый город Кито, который считается крупнейшим из подобного рода кварталов в обеих Америках. Над улицами колониальной эпохи возвышаются церкви,...
моле поблано

Кухня Пуэблы

Разнообразная кухня Пуэблы испытала влияние кухонь народов доколумбовой эпохи, а также арабов, жителей Восточной Азии, французов и испанцев. Среди известных ее блюд - чилес...
архитектура пуэблы

Шоколадная курица в Пуэбле

Расположенная всего в двух часах от Мехико-Сити, Пуэбла - «Город ангелов» - устроилась на горном плато. Изящные здания в колониальном стиле создают ощущение покоя,...
чили кон нарне

Настоящее «техасское красное» чили

Название чили кон нарне (с мясом) здесь избыточно, потому что мясо и так является главной составляющей. Как правило, используется говядина, но известны случаи, когда...
Сан-Антонио

На техасском пути чили

Давно прошли те времена, когда Сан-Антонио был одним из самых диких мест в Техасе. Закаленные дорогами ковбои приезжали с ранчо и отправлялись прямиком на...
международный забег по ящикам для омаров

Фестиваль омаров штата Мэн

В почтенном рыбном порту Рокленд вылавливают больше омаров, чем где бы то ни было в Мэне, и уже несколько десятилетий улов отмечают здесь ежегодным...

Омар на побережье штата Мэн

С рассвета и до заката моторные лодки рассекают воды крошечных гаваней центрального побережья Мэна. Люди в резиновых полукомбинезонах скидывают ящики с омарами на плавучие...