Инициатива по замене кукурузного сиропа на тростниковый сахар в продуктах Coca-Cola, которую поддерживает общественное движение Make America Healthy Again и министр здравоохранения США Роберт Ф. Кеннеди-младший, и о которой сегодня заявил Дональд Трамп, вызывает беспокойство среди аграриев и отраслевых аналитиков. Об этом сообщает Reuters.
По словам экспертов, такие изменения потребуют существенных перестроек в производстве, маркировке и логистике, что приведет к значительному росту себестоимости продукции.
В Coca-Cola заявили, что в ближайшее время обнародуют детали новых инновационных продуктов, а в PepsiCo отметили, что готовы перейти на тростниковый сахар, если этого потребуют потребители.
В то же время Corn Refiners Association предупредила, что полный отказ от сиропа из кукурузы может снизить цены на кукурузу до 34 центов за бушель и привести к потерям в $5,1 млрд для фермеров — основного электората Трампа. Это также может привести к потере рабочих мест в сельской местности.
Аналитики отмечают, что компании типа Archer-Daniels-Midland и Ingredion, которые производят высокофруктозный кукурузный сироп, могут потерять до 7% от ожидаемой прибыли в 2026 году. Доля кукурузы, которая ежегодно используется для производства сиропа в США, составляет около 400 млн бушелей или 2,5% всего урожая.
США ежегодно производят около 3,6 млн тонн тростникового сахара, тогда как только Coca-Cola потенциально потребуется почти вдвое больше, если она изменит всю линейку напитков. Наиболее вероятным поставщиком останется Бразилия, однако на ее импорт наложен 50% пошлина. Аналитики предупреждают: расходы Coca-Cola могут вырасти более чем на $1 млрд.
По мнению экспертов, вместо изменения ингредиентов стоило бы сосредоточиться на снижении общего потребления сахара через образование и добровольные стандарты, чтобы избежать масштабных экономических последствий.