Воздушный пирог со свежими сливами и цедрой лимона к чашечке горячего чая или кофе. Вкусно, просто, доступно. Попробуйте!
Ингредиенты для «Пирог со сливами и цедрой лимона»:
- Масло сливочное — 120 г
- Сливки (жирные (у меня каймак) или густая сметана) — 60 мл
- Сахар (по вкусу) — 75..125 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Слива — 4 шт
- Цедра лимона (с одного лимона) — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2342.8 ккал |
белки 35.7 г |
жиры 134.8 г |
углеводы 248.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 325.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Пирог со сливами и цедрой лимона»:
-
Размягченное сливочное масло и сливки разотрите с сахаром.
-
Добавьте ванилин и цедру лимона, перемешайте.
-
Добавьте взбитые яйца, перемешайте.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем и солью.
-
Перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную маслом форму, диаметром 24 см, сверху выложите половинки слив, слегка вдавив в тесто.
-
Выпекайте при 180*С 30 минут.
-
Остудите.
-
Подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт
Теги: пирог выпечка завтрак обед чаепитие полдник ужин праздник праздничный
Вкусы: лимонный сливовый нежный сливочный