Здравствуйте! Предлагаю закуску к рюмочке на праздничный стол.. Готовить не хлопотно, получается очень вкусно, нарядно и что-то новенькое. Заходите!
Ингредиенты для «Роллы с сельдью, картофелем и соленым огурцом»:
- Картофель (отварить) — 400 г
- Нори (гладкой стороной в низ) — 3 шт
- Огурец соленый (средней толщины ,если сильно толстые разрезать в длину на две половики) — 3 шт
- Лук зеленый (можно заменить маринованным луком) — 3 веточ.
- Сельдь (филе сельди у меня с маринованным луком) — 3 шт
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3687.6 ккал |
белки 313.2 г |
жиры 232.3 г |
углеводы 91.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1229.2 ккал |
белки 104.4 г |
жиры 77.4 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.7 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Роллы с сельдью, картофелем и соленым огурцом»:
-
Отварить картофель, не солить
-
Размять картофель
-
Выложить на лист нори картофель
-
Разровнять вилкой
-
Выложить к картофелю (на этом этапе можно положить веточку зеленого лука ), огурец, сельдь (у меня сельдь с маринованным луком )
-
Свернуть в рулет
-
Нарезать на порции, как вам удобно.
-
Украсить можно зеленым луком (у меня не оказалось ) положила оливки без косточки и посыпала сухой кинзой.
-
Угощайтесь!
Поздравляю всех, с наступающими новогодними праздниками! Желаю всем, благополучия,
спокойных праздников, Мира, здоровья вам и вашим семьям!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску
Теги: обед ужин праздник
Вкусы: соленый луковый