Вкусный салат! Сытный, ароматный и простой. Как раз для пикника.
Ингредиенты для «Салат с купатами и острой морковью»:
- Колбаски (купаты ТМ Индилайт) — 1 шт
- Кабачок — 0,5 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Помидор (черри) — 6 шт
- Морковь (острая, по-корейски) — 0,5 шт
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соус (Шрирача) — 1 ч. л.
- Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 926.2 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 84.5 г |
углеводы 31.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Салат с купатами и острой морковью»:
-
Подготовить ингредиенты для салата.
-
Купаты и кабачок обжарить на гриле (сковорода).
-
Нарезать купаты колечками, лук перьями, кабачок кусочками.
-
Добавить помидоры черри нарезанные пополам и несколько ложек острой морковки.
-
Для заправки смешать горчицу с зернами, соус Шрирача, оливковое масло, бальзамический уксус. Разболтать до состояния эмульсии.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Горячий гриль-сезон с Индилайт» На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин
Теги: салат ужин пикник
Вкусы: мясной овощной пряный острый