Семья не успеет умыться — всебудут бежать на этот завтрак: фантастический рецепт омлета

С ним вы забудете о голоде до самого обеда

Наверное, пышный омлет — один из самых популярных завтраков на всей земле. Воздушное, нежное блюдо готовится за считанные минуты. Правда, съедается оно также быстро — блюдо получается сытным и невероятно вкусным.

У омлета еще одно преимущество — его можно дополнить любимыми продуктами и сделать завтрак еще вкуснее. В журнале "Люблю готовить" мы нашли отличный рецепт сытного и полезного омлета с помидорами, грибами и сардельками. На такой завтрак звать никого не придется — близкие будут прибегать, не успев проснуться.

Как приготовить омлет с помидорами

Ингредиенты:

• куриные яйца — 5 шт.;
• сардельки — 3 шт.;
• лук — 1 шт.;
• шампиньоны — 200 г;
• сливочное масло — 1 ст. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук чистим и нарезаем полукольцами. Обжариваем его на разогретой сковороде со сливочным и растительным маслом.
2. В сковороду выкладываем порезанные кружочками сардельки и жарим все вместе около двух минут.
3. Через указанное время туда же отправляем порезанные кружочками помидоры и шампиньоны.
4. Тем временем в тарелке тщательно взбиваем яйца со сметаной и выливаем их в сковороду.
5. Накрываем все крышкой и жарим на маленьком огне около 10 минут.

Пока готовится омлет, готовим любимый ароматный кофе. Приятного аппетита.