Неплохой вариант для блинного разнообразия. А ещё такие блинчики отлично подойдут для сладких роллов.
Ингредиенты для «Шоколадные блинчики»:
- Молоко — 170 мл
- Вода (+ 100 г кипятка) — 170 мл
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (у меня подсластитель) — 50 г
- Соль — 1/8 ч. л.
- Какао-порошок — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1059.7 ккал |
белки 40.7 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 181.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 26 г |
Рецепт «Шоколадные блинчики»:
-
Яйца выложить в глубокую миску. Слегка взбить, добавить к ним и сахар, взбить венчиком.
-
Влить молоко и воду, хорошо перемешать.
-
Всыпать муку и какао-порошок.
-
Тщательно перемешать до однородного теста.
-
Влить кипяток и растительное масло, перемешать.
-
Дать тесту постоять 10 минут.
-
Затем выпекать блинчики как обычно.
-
Сковороду я не смазываю.
Подавать с любимыми добавками. Мы ели с вишнёвой сгущёнкой, было вкусно 🌞🍒
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт
Теги: завтрак обед ужин
Вкусы: блинный шоколадный