Этот вариант смузи из шпината — густой, его нужно есть ложкой. Добавление замороженного абрикоса и пюре манго делают вкус почти фруктовым, но при этом вы не заметите, как съедите пучок шпината, пусть и замороженного. Как известно, употребление зелени положительно сказывается на поддержании когнитивных функций — с возрастом этот показатель снижается. Ну а молодым такая поддержка нужна ввиду их активной мозговой деятельности.
Ингредиенты для «Шпинатный смузи с абрикосом и манго»:
- Шпинат (замороженный) — 150 г
- Абрикос (2-3 штуки) — 100 г
- Манго (пюре) — 50 г
- Сыворотка (или вода) — 400 мл
- Пищевая добавка (протеин подсолнечных семечек) — 15
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 187.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 33.6 г |
| Порции | |||
| ккал 62.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 11.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.8 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Шпинатный смузи с абрикосом и манго»:
-
Ингредиенты. Замена пюре и заморозки на свежие продукты более чем равноценна, только хотя бы один ингредиент должен быть заморожен. Добавлять протеин или нет — по желанию. Я добавляю. В таком случае смузи становится полноценным перекусом. Можно вместо протеина добавлять творог.
-
Ингредиенты поместить в блендер. Измельчить и взбить. Можно слегка разморозить шпинат и абрикос.
-
Если блендер слабоват, можно сначала измельчить шпинат с жидкостью, а затем добавить абрикос и пюре. Получается 600 — 650 мл смузи.
-
Красивый изумрудный цвет и фруктово- травяной вкус. При желании можно присыпать чем — нибудь вкусненьким.
Смузи — быстрый вариант овощного блюда. Это вкусно и несложно.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты
Теги: напиток быстро завтрак обед ужин полдник полезно
Вкусы: фруктовый шпинатный нежный