Фриц Книпшилдт, американский шоколатье датского происхождения, в своей кондитерской «Madeline au Truffle» приготовил самый дорогой на планете шоколадный трюфель.
Основой необычного лакомства является гриб чёрный трюфель. Этот гриб окружен шоколадной трюфельной массой, в результате чего получается шоколадно-грибная конфета, которая также носит название трюфель.
Для полноты картины в шоколадную массу добавлено трюфельное масло. В итоге получается трюфель трюфелей! Это изысканное лакомство упаковывают в специальные коробочки, покрытые серебром и украшенные белоснежным атласом.
Господин Книпшилдт готовит своё коронное блюдо лишь по предварительному заказу. Стоимость одной конфеты равна 250 долларам.