Эти нежные и вкусные вафли особенно хороши в тёплом виде, но и холодными они улетают в мгновение ока. Отличный вариант для завтрака в выходной день. Если у вас нет вафельницы, можно испечь оладьи. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты для «Вафли с яйцом и зеленым луком»:
- Яйцо куриное (1 сырое и 3 варёных) — 4 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сметана — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 671 ккал |
белки 35.5 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 52.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Вафли с яйцом и зеленым луком»:
-
Зелёный лук и варёные яйца нарезать, приправить по вкусу солью и чёрным перцем. Перемешать.
-
Добавить в миску сметану и яйцо, перемешать.
-
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Перемешать.
-
Вафельницу хорошо разогреть, слегка смазать растительным маслом и выпечь вафли.
-
Готовые вафли.
Можно подать вафли с нарезанными овощами или салатом, с каким-либо соусом на ваш вкус, а можно и просто так.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник
Теги: завтрак полдник
Вкусы: нежный приятный яичный луковый