Еще один легкий свежий салатик, который поможет получить удовольствие и, одновременно, похудеть. Присоединяйтесь.
Ингредиенты для «Весенний зеленый салат»:
- Листья салата / Салат — 1 упак.
- Редис — 6 шт
- Огурец — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук зеленый — по вкусу
- Зелень (укроп и петрушка)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (смесь перцев свежемолотая) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 718.7 ккал |
белки 28.5 г |
жиры 59.7 г |
углеводы 15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Весенний зеленый салат»:
-
Салат лучше взять хрустящих сортов (фриллис, фризе). Листья нарвать руками в глубокую миску.
-
Добавить 6-8 редисок, нарезанных тонкими ломтиками.
-
Всыпать ломтики огурца.
-
Добавить зелень и зеленый лук.
-
2 яйца очистить, нарезать ломтиками и добавить к салату.
-
В небольшую баночку влить масло, лимонный сок, добавить, плотно закрыть крышкой и хорошо потрясти.
-
Получится вот такая замечательная заправка.
-
Салат полить заправкой, посыпать свежемолотой смесью перцев и аккуратно перемешать.
Выложить салат на плоское блюдо горочкой. Третье яйцо нарезать ломтикакми и украсить салат.
Легкий, свежий салатик готов! Сразу же подайте его на стол.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание
Теги: закуска обед ужин
Вкусы: свежий овощной яичный