Удивительная страна Австралия имеет все лучшие земные блага- невиданной красоты обширные пастбища и шикарный морской ресурс, что несомненно делает кухню этой страны богатой и разнообразной. Микс блюд из рыбы и мяса оставят равнодушным разве, что вегетарианца… Попробовать на вкус ароматы земли и моря- это высшее блаженство для истинного гурмана. Нет никаких сомнений, что дочитывая эту статью Вы будете иметь непреодолимое желание скорее получить визу, взять билет и отправиться в этот гастрономический рай на Земле
Классический «Море и Суша» — Омар и Стейк
Это превосходный дуэт мясистого стейка и свежайшего омара. Блюдо элементарно в приготовлении и является действительно классикой душевных обедов в семейном кругу. Стейк маринуют в травах, добавляют соль, лимон, щедро поливают оливковым маслом и готовят в духовке. Хвост омара готовиться абсолютно также. Когда блюдо приготовилось, дайте ему немного отдохнуть и настояться в духовке. Чудесным гарниром будет картофель и грибы.
Гриль «Море и Суша» с чесночным соусом
Если Вы любите чесночный соус так, как люблю его я , то у Вас ,наверняка уже, потекли слюнки. Секрет блюда кроется в луке-шалот. Мешаем оливковое масло, лук-шалот, масло, чеснок, соль, перец в блендере, наносим соус на стейк и хвост омара и наслаждаемся зрелищем и ароматом, как уголек превращает наше блюдо в шедевр. 
Море и Суша- Паста
Для людей с огромным аппетитом , есть блюдо которое насытит полностью. Этот кулинарный изыск состоит из стейка и креветок. Из ингредиентов нам понадобятся макароны, винный соус, помидоры, сладкий перец, сыр, лук и чеснок. Готовим макароны, жарим мясо и креветки, смешиваем все и вуаля !
Азиатский «Море и Суша» стиль 
Смесь азиатских специй в тандеме с австралийским стейком и креветками сотворит божественный вкус для нашего блюда. Микс имбиря, чеснока, рисового вина, куриного( овощного) бульона, устричного соуса, соевого соуса и Сычуани перца- дадут удивительного вкуса маринад , который сделает блюдо неимоверным и поистине королевским!