В недавно открытом ресторане «Китайский Привет» во Львове произошла вспышка отравления. Об этом сообщил владелец заведения Михаил Кацурин в Instagram.
По его словам, симптомы отравления обнаружили как минимум у 11 гостей ресторана. Предварительной причиной называют использование яиц и яичного крема в десертах, поданных 14 и 15 июля.
Михаил Кацурин заявил, что ресторан временно закрыли до выяснения обстоятельств. Все, кто сообщил о симптомах, получат компенсацию расходов на лечение, заведение утилизирует все имеющиеся продукты, была проведена проверка санитарной службой, ожидаются результаты. Также будут проходить другие предусмотренные законом проверки.
Кацурин добавил, что сам госпитализирован в инфекционное отделение. Он подчеркнул, что за 10 лет работы заведение обслуживает около полумиллиона гостей ежегодно, и безопасность продуктов всегда была приоритетом. В то же время признал, что вспышки отравлений в ресторанах случаются летом регулярно, и на этот раз проблема коснулась и их заведения.
«Извини, Львов. Нам очень жаль. Мы сделаем все и больше, чтобы исправиться», — подытожил Кацурин.