Как создать в ресторане атмосферу, в которую хочется вернуться снова?
Дизайн ресторана или кафе имеет немаловажное значение для процветания заведения. Ведь посетителей привлекает не только кухня и обслуживание, но также внутреннее оформление и атмосфера....
Колорит болгарской кухни
Болгарская кулинария складывалась под влиянием как христианских традиций также и мусульманских. Эта прекрасная страна честно завоевала право называться родиной всех овощей. Каких только овощей...
Как сделать борщ любимым блюдом вашей семьи?
Не секрет, что не все люди любят борщ (а в особенности дети). Как же сделать так, чтобы борщ нравился всем членам вашей семьи?
Всё просто!...
Гордость Венгрии — великолепное токайское вино
Помимо великолепных курортов на озере Балатон и целебных термальных источников, Венгрия славится еще и своими винами. А главным вином, прославившим эту страну, является чудесный...
Македонская кухня
Большой наплыв турок и последующее их расположение на современной территории Македонии определенно наложило свой отпечаток как на македонскую кухню, так и на всю культуру...
Финны — третьи в мире по употреблению сыра
Исследования в области мирового распределения сырной продукции, проведенные Международной молочной федерацией (IDF), выявили интересные моменты. Данные, полученные в процессе мониторинга, стали неожиданностью даже для...
Швеция гастрономическая. Десерты
Сегодня мы вам расскажем про финальную частичку шведского ужина - то есть десерт.
Прежде всего стоит начать с kanelbullar - а точнее - это булочки...
Здоровье и рацион. Испания угощает
В этой солнечной стране царствует культ еды. Блюда национальной кухни поражают своим выразительным вкусом, все просто, без затей...
Его благородие уксус «Модена»
Этот скромный продукт достоин...
Особенности Тайской кухни
Главный принцип тайской кухни гласит, что любой человек может приготовить хорошее и вкусное блюдо, если у него есть качественные и свежие продукты. Может быть,...
Деликатесы озера Севан
Горный Севан всегда окружен прохладой, а пар с его поверхности разносится ветром над остальными вершинами, окутанными причудливыми облаками. Именно здесь и водится практически легендарный...
Ирландская кухня. Особый национальный колорит
Ирландская кухня отличается простотой приготовления основных блюд и многообразием. В основном здесь употребляются мясные блюда, овощные и рыбные. Считается, что Ирландия - то место,...
Чем полезно мясо индейки
В настоящее время мясо индейки является весьма частым гостем на наших столах, да и довольно востребованным. Ведь этот продукт, несмотря на то, что индейка...