Самая простая и бюджетная закуска – фаршированные яйца. Готовить их можно с разными начинками, начиная от сыра, бекона, заканчивая овощами, зеленью, шпротами, тунцем.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, простых в приготовлении фаршированных яиц.
Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.
- шампиньоны – 150 г
- майонез – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
Способ приготовления:
1. Шампиньоны очень мелко нарежьте и жарьте до золотистости.
2. Отварные яйца разрежьте, достаньте желтки.
3. К желткам добавьте обжаренные грибы, майонез и соль по вкусу, хорошо разомните вилкой.
4. Начините белки и посыпьте зеленым луком.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Домашний майонез на яйцах
-
Салат с яйцами и баклажанами
-
Майонез на пастеризованных яйцах