
Это очень вкусное лакомство, которое легко приготовить дома и заготовить на зиму, чтобы потом наслаждаться его нежным вкусом.
Ингредиенты для «Яблочное пюре со сгущенкой на зиму»:
- Яблоко — 2 кг
- Молоко сгущенное (380 г) — 1 бан.
- Сахар (по своему вкусу) — 100 г
- Вода — 200 мл
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2699.3 ккал |
белки 36.9 г |
жиры 42 г |
углеводы 539.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.9 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Яблочное пюре со сгущенкой на зиму»:
-

Приготовьте ингредиенты.
-

Яблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину, нарежьте на небольшие кусочки.
-

Сложите нарезанные яблоки в кастрюлю. Я пользуюсь качественной посудой ТМ Kukmara.
-

Добавьте небольшое количество воды и варите на среднем огне 20-25 минут.
-

Разомните яблоки до однородного пюре или пробейте блендером.
-

Добавьте сгущенное молоко, сахар, ванильный сахар.
Думаю, что вполне уместно будет добавить по желанию и немного корицы.
-

Массу перемешайте, попробуйте на сладость. Доведите до желаемой консистенции, возможно захотите добавить ещё воды. Влейте лимонный сок и проварите 10 минут.
-

Разложите пюре по стерилизованным банкам, закройте прокипяченными в воде крышками.
Из этого количества выход две баночки по 0,5 л.
-

Честно признаюсь, это пюре на зиму не сохранилось, всё съели с блинчиками.
-

Готовьте с удовольствием!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс «Заготовки с KUKMARA: твой лучший рецепт!» На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт
Теги: завтрак обед полдник ужин десерт
Вкусы: сладкий яблочный сливочный