Этот рецепт я использую когда нужно быстро и просто накормить семью или нежданных гостей
Ингредиенты для «Жаренная картошка с мясом»:
- Свинина (У меня кусок грудинки, но подойдёт любая, не слишком жирная часть) — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (Молотый) — по вкусу
- Соль (У меня Сванская соль, но можно и обычную использовать) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2467.5 ккал |
белки 101.1 г |
жиры 139.5 г |
углеводы 205.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Жаренная картошка с мясом»:
-
Ингредиенты
-
Картофель чищу, нарезаю бруском с ставлю обжариваться на ложке растительного масла
-
Мясо нарезаю небольшими кубиками и тоже обжариваю на отдельной сковороде. Мясо и картофель солю и перчу. Лук режу мелким кубиком и добавляю к мясу
-
Как только мясо и картофель обжарились. Соединяю все вместе и перемешиваю. Жарю все вместе буквально 2-3 минуты.
-
Готово!
-
Выкладываю на тарелку. Посыпаю зеленью.
Это вкусно, просто и быстро!
Всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: второе
Вкусы: мясной