У нас наступил сезон черники. Очень люблю эту ягоду и всегда стараюсь приготовить из нее что-нибудь вкусное! Эти кексы готовятся очень просто, а получаются настолько нежными и вкусными, что гости всегда спрашивают рецепт! Угощайтесь!
Ингредиенты для «Кексы с черникой "Вкусные"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 200 г
- Сахар — 250 г
- Масло сливочное — 70 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Черника — 200 г
- Соль (щепотка)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3478.2 ккал |
белки 63.7 г |
жиры 126.2 г |
углеводы 519.6 г |
| Порции | |||
| ккал 579.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 21 г |
углеводы 86.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Кексы с черникой "Вкусные"»:
-
Духовку поставить сразу на разогрев до 180 градусов. В яйца добавить сахар, соль, ванильный сахар или ванилин. У меня миска от ТМ "КUKMARA".
-
Взбить в густую пышную массу.
-
Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать миксером.
-
Муку перемешать с разрыхлителем. Просеять в яичную массу. Быстро перемешать миксером.
-
Чернику обсыпать мукой.
-
Добавить чернику в тесто и аккуратно все перемешать ложкой. Тесто получается не жидким.
-
Выложить тесто в капсулы на 2/3. Выпекать при 180 градусов 35-40 мин.
-
Кексы получаются просто нежнейшие.
-
Вместо черники можно взять голубику.
-
Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт
Теги: десерт чаепитие полдник
Вкусы: ванильный черничный сладкий