Салат со свёклой и черносливом — гармон ичное сочетание полезной отварной свёклы и сладкого чернослива. Приятная сладость свёклы красиво оттеняется насыщенным вкусом сухофрукта, а добавление грецких орехов и лёгкой заправки в виде греческого йогурта делает салат питательным и полезным.
Ингредиенты для «Киевский салат с греческим йогуртом»:
- Свекла (отварной, очищенной) — 500 г
- Чернослив (без косточки) — 180 г
- Орехи грецкие (очищенные) — 140 г
- Йогурт (греческий) — 200 г
- Укроп — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1761 ккал |
белки 37.2 г |
жиры 90.5 г |
углеводы 209.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Киевский салат с греческим йогуртом»:
-
Свёклу отварить, остудить, очистить.
Нарезать соломкой.
-
Чернослив замочить в холодной воде на 20-30 минут, промыть, нарезать соломкой.
Добавить к свёкле.
-
Орехи порубить, добавить к свёкле и черносливу.
-
Вмешать греческий йоугрт.
-
Выложить в салатник. Украсить сверху зеленью петрушки и укропа.
-
Готовьте с удовольствием!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Для беременных и кормящих / Для диеты
Теги: салат сладкое сладости десерт детям быстро быстрый безглютеновый обед полдник полезно диетический диета ужин
Вкусы: свекольный оригинальный ореховый сладкий кисломолочный яркий овощной приятный освежающий мягкий бесподобный