Такой вариант ачмы ускоряет процесс приготовления!
Ингредиенты для «Ленивая ачма»:
- Лаваш (2 упаковки армянского лаваша) — 2 упак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 300 мл
- Сыр мягкий (2 вида сыра: Адыгейский 200 и Сулугуни 200) — 400 г
- Творог — 200 г
- Кинза — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2632.9 ккал |
белки 131 г |
жиры 108.4 г |
углеводы 292.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Ленивая ачма»:
-
Ингредиенты
-
В миске соединяю яйца и молоко
-
Добавляю нарубленную кинзу
-
Перемешиваю венчиком до однородного состояния
-
Добавляю натертый сыр и творог
-
Измеряю ширину и глубину противня, чтоб нарезать лаваш правильного размера
-
Ножницами нарезаю лаваш на одинаковые листы
-
Укладываю вниз первый слой лаваша
-
Выкладываю первый слой сырной смеси на лаваш
-
И так слой за слоем. Последним укладываю лаваш. Часть смеси оставляю. Отправляю в духовку на 20 минут и 180 градусов
-
Когда подпеклось, укладываю сверху остатки смеси и снова отправляю в духовку подрумяниваться ещё буквально на 5-7 минут и готово!
-
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля Неожиданные гости : На горячее
Теги: второе
Вкусы: сырный