Очень вкусная летняя паста с ветчиной, помидорами и ароматными травами будет хороша как на завтрак, так и на перекус в любое время дня. Очень удобно брать на работу или на природу. Паста готовится просто и очень быстро. Возьмите вкусные сладкие помидоры, постную или просто не очень жирную ветчину и свежий базилик.
Ингредиенты для «Паста летняя»:
- Паста (Вес сухой пасты) — 150 г
- Ветчина — 150 г
- Сыр голландский (Экспериментируйте с сыром) — 120 г
- Сыр твердый — 50 г
- Оливки зеленые — 70 г
- Помидоры черри (Помидоры выбрайте сладкие и вкусные) — 15 шт
- Масло оливковое (Количество оливкового масло регулируйте по своему вкусу) — 1 ст. л.
- Орегано — 1 щепот.
- Базилик — 2 веточ.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1229.1 ккал |
белки 69.5 г |
жиры 100.5 г |
углеводы 17.2 г |
| Порции | |||
| ккал 307.3 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Паста летняя»:
-
Пасту твердых сортов пшеницы отварите до состояния альденте, посолите по вкусу. Не переварите пасту, это очень важно. Готовьте её на 1-2 минуты меньше, чем написано на пачке.
-
Подготовьте продукты для пасты. Ветчину и сыр нарежьте ровными кубиками, лучше взять постную, нежирную ветчину. Оливки нарежьте, твердый сыр натрите на мелкой терке (отлично подойдет пармезан).
-
В большой миске соедините пасту, ветчину, сыр, оливки. Свежие и сладкие черри порежьте пополам. Свежий базилик мелко нарежьте, добавьте по вкусу свежемолотый черный перец, орегано и оливковое масло. Все перемешайте, отрегулируйте вкус с помощью трав и оливкового масла. Подавайте к столу.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс «Кулинарные находки с KUKMARA» На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий На природу
Теги: завтрак обед природа
Вкусы: пряный