Когда то (очень давно) на просторах интернета — я увидела такой салат с красивым помидором "Черный Крым". Так как я любитель, и выращиваю помидоры разных сортов — этот сорт меня очень заинтересовал. Нашла семена и вырастила. Помидор — восхитил, салат — порадовал
Ингредиенты для «Салат из томатов "Черный Крым"»:
- Помидор (у меня сорт "Черный Крым") — 2 шт
- Лук красный (сладкий, маленький) — 1 шт
- Кинза — 2 веточ.
- Соль (адыгейская) — 1 щепот.
- Перец черный (смесь перцев из мельницы) — 1 щепот.
- Масло растительное (ароматное) — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 173.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 17.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.7 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 3 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Салат из томатов "Черный Крым"»:
-
Томаты помыть, обсушить
-
Произвольно порезать в блюдо
-
Лук почистить, порезать тонко "пером". Переложить к томатам
-
Кинзу помыть, обсушить, порезать, добавить к томатам.
Припудрить свеже молотым перцем из мельницы, посолить.
Взбодрить маслом семечки подсолнуха
-
Вау! Язык проглотишь!!!
Как говорит моя подруга — такой салатик, да с черным хлебушком — больше ничего не надо! Вот оно — счастье!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску
Теги: салат
Вкусы: пикантный