Так как салат готовила ещё в июне, который непременно повторится, то предисловие оставляю прежним: "Летела домой на всех парусах после работы и думала, чтобы такое приготовить вкусненькое и лёгонькое. И придумала.)) Свежая хрустящая капуста и сочный сладкий нектарин идеально дополняют друг друга и создают отличный вкусовой контраст." Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат капустный»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Нектарин (стандартный) — 1 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2-3 ст. л.
- Сок лимонный — 0,5 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Смесь перцев (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 410.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 29.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Салат капустный»:
-
Нектарин вымыть и вытереть насухо. Отмерить нужное количество капусты и тонко нашинковать.
-
Затем поместить в глубокий салатник капусту и
-
нарезанный тонкими ломтиками нектарин.
-
Для заправки: соединить растительное масло и лимонный сок,
-
добавить мёд, соль, смесь перцев и хорошо перемешать.
-
Заправить салат. Дать подружиться ингредиентам хотя бы минут 15.
Приятного аппетита! ❤️
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание
Теги: обед ужин второе закуска салат быстрый быстро
Вкусы: капустный нежный необычный фруктовый