Такой салат можно очень быстро приготовить из обычных продуктов, на праздник и на каждый день. Салат с копченой курицей и овощами очень прост в приготовлении, а при наличии отварной пасты будет готов за 15 минут.
Ингредиенты для «Салат с пастой и курицей "Копчёный"»:
- Макаронные изделия / Макароны (отварных или 200-230 сырых) — 500 г
- Окорочок куриный (копчёные) — 2 шт
- Помидоры черри (200-250 г) — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат (5-6 листьев) — 5 шт
- Сметана (у меня крем фреш) — 2 ст. л.
- Горчица (у меня дижонская) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка копченая — по вкусу
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Зелень — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2772.5 ккал |
белки 206.9 г |
жиры 134.5 г |
углеводы 180.1 г |
| Порции | |||
| ккал 693.1 ккал |
белки 51.7 г |
жиры 33.6 г |
углеводы 45 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.5 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Салат с пастой и курицей "Копчёный"»:
-
Приготовить ингредиенты. У меня паста уже сваренная, со вчера. Можно взять любую: спиральки, бантики, перья или как у меня — ракушки.
-
Удалить шкурку с куриных окорочков, обрезать мясо с костей и нарезать кубиками.
-
Добавить к мясу пасту, нарезанный перьями красный лук, огурец и помидоры, нарезанные кубиками.
-
Для соуса смешать сметану, горчицу, оливковое масло и лимонный сок, добавить соль/чёрный перец и копчёную паприку.
-
Влить соус в салат и перемешать.
-
Попробовать на вкус, если чего-то не хватает, добавить. Можно добавить любимую зелень, но даже без неё очень вкусно.
-
При подаче добавить листья салата.
-
*
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости
Теги: второе обед ужин быстро гости
Вкусы: копченый куриный томатный огуречный горчичный сливочный пикантный