Это -сочетание сладкого, соленого и цитрусовых вкусов, идеально подходящих друг к другу. Насыщенный, хрустящий и пикантный сыр халуми прекрасно дополняет яркий цитрусовый вкус свежей ананасовой сальсы. Быстрый и яркий рецепт идеальной закуски для летних вечеринок. .
Ингредиенты для «Сыр халуми с сальсой из ананасов»:
- Ананас (одна консервная банка, нарезать на мелкие кусочки) — 435 г
- Лук красный (небольшой, нарезать тонкими слайсами) — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Мята (листья оторваны) — 15 г
- Лайм (сок и цедра) — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Масло оливковое — 1/2 ст. л.
- Сыр мягкий (халуми, нарезать на кубики по 1 см толщиной) — 225 г
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 930.9 ккал |
белки 15.6 г |
жиры 65 г |
углеводы 68.4 г |
| Порции | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.8 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Сыр халуми с сальсой из ананасов»:
-
В салатнице соедините ананас, мяту, лук, цедру и сок лайма. Откорректируйте на соль.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и выложите в один слой кусочки халуми. Обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны. Выложите их на кухонную бумагу.
-
На блюдо выложите халуми
Сверху пролейте сальсой из ананасов. Подавать можно немедленно. Приятного вам аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание
Теги: закуска обед ужин гости
Вкусы: ананасовый соленый сырный цитрусовый луковый