Городское «топливо» Нью-Йорка
Бешеный темп нью-йоркской жизни породил крайне популярную в городе «уличную еду». Это топливо для города, который вечно на бегу, отражает всю многоликость культур Нью-Йорка:...
Три дня в Манхэттене
День первый
Начните свой день с прогулки по набережной вокруг южной оконечности Манхэттена от оживленного морского порта на Саут-стрит (South Street) до пышного Баттери-парк (Battery...
Три дня в Области залива
День первый
Познакомьтесь с уголком городской природы в парке Золотые ворота, а после пересеките мост Золотые ворота и направьтесь в округ Марин. Сделайте остановку в...
Омар на побережье штата Мэн
С рассвета и до заката моторные лодки рассекают воды крошечных гаваней центрального побережья Мэна. Люди в резиновых полукомбинезонах скидывают ящики с омарами на плавучие...
Где отведать настоящего клэм-чаудера
Union Oyster House
Это уважаемое заведение - старейший в Бостоне ресторан и старейшее в США предприятие общественного питания, которое ни разу не прерывало своей работы....
Нью-Йорк, США: Гастрономические удовольствия в манхэттенских дели
Если имитацию можно рассматривать как форму лести, то нью-йоркские магазины деликатесов («дели») получают в этой категории высший балл.
Нижний Манхэттен является самым подходящим местом для...
Лучшие дайнеры США за пределами Калифорнии
66 Diner
В этом легендарном дайнере, расположенном прямо на историческом шоссе 66, есть и бирюзовые диваны, и старые добрые шлягеры в музыкальном автомате, а за...
Один день в Бостоне
Утром
Начните с краткого знакомства с историей Бостона в Фанел-Холле (Faneuil Hall), зале, где в XVIII в. проводились собрания. К Фанел-Холл примыкают длинные гранитные здания...
Назад на Кубу
Давний союзник и доброжелательный народ – это Куба. Она расположена на севере Карибского моря. Помимо головного острова, в Республику Кубу входят остров Хувентуд и...
Барбекю и блюз в Мемфисе
Мемфис, старая хлопковая столица Теннеси, располагается на широкой медленной реке Миссисипи. Знойными летними днями горожане никуда не выходят, пытаясь укрыться от влажной жары. Но...
Придорожная еда в Южной Калифорнии
Шоссе 101 - это знаменитая дорога, идущая по побережью Южной Калифорнии. Бесконечные мили вскоре начинают перемежаться неоновыми огнями, призывающими голодных, уставших путешественников сделать остановку...
Барбекю в Техасе
Black's Barbecue
Black's - старейший в Техасе семейный барбекю-ресторан (с 1932 г.), и до сих пор лучший, как утверждают его многочисленные фанаты. Рецепт приготовления нежного...