чили кон нарне

Настоящее «техасское красное» чили

0
Название чили кон нарне (с мясом) здесь избыточно, потому что мясо и так является главной составляющей. Как правило, используется говядина, но известны случаи, когда...
Нижний Ист-Сайд

Нью-Йорк, США: Гастрономические удовольствия в манхэттенских дели

0
Если имитацию можно рассматривать как форму лести, то нью-йоркские магазины деликатесов («дели») получают в этой категории высший балл. Нижний Манхэттен является самым подходящим местом для...
Good 'N Plenty Restaurant

Где лучше всего есть пироги пенсильванских немцев

0
Good 'N Plenty Restaurant Good 'N Plenty располагается в двухэтажном фермерском доме постройки 1871 г. Обеды здесь проходят «по-семейному», по типу «шведского стола» - за...
Jamaica

Курица «джерк» на Ямайке

0
В рыбацких деревнях Ямайки и городах колониальной эпохи с гордостью поддерживают старые традиции: это и кулинарные секреты минувших дней, и пышные, необузданные фольклорные фестивали...
уличная мексиканская кухня

Отличительные черты мексиканской кухни

0
Мексика – колоритная страна, культурные традиции которой сложились под влиянием коренного населения, индейцев, а впоследствии, приехавших в Америку европейцев. Мексиканский народ отличается своим темпераментом,...
Добро пожаловать в Беззаботный город

Джамбалайя в Новом Орлеане

0
Теплый бриз с Залива несет звуки саксофона через Французский квартал Нового Орлеана, мимо кованых балконов к джаз-барам на Бурбон-стрит, смешиваясь с пряным ароматом джамбалайи,...
Исторический музей Вуду

Один день в Новом Орлеане

0
Утром Посмотрите достопримечательности Французского квартала, в том числе музеи Presbytere и Кабильдо (Cabildo), собор святого Людовика (St. Louis Cathedral), Французский рынок (French Market) и дом-музей...
Тако в Мексике

Тако в Мексике

0
Простые, изобильные, быстрые, но питательные тако отлично гармонируют с Мехико. Они были источником силы в доколумбовой Америке и дают энергию и по сей день,...
101 Cafe

Дайнеры Южной Калифорнии

0
101 Cafe 101 Cafe, открытое в 1928, прошло путь от дайнера до ресторана для автомобилистов и обратно. Здесь, среди яркой стенной живописи и множества памятных...
кубинские лангусты на гриле

Назад на Кубу

0
Давний союзник и доброжелательный народ – это Куба. Она расположена на севере Карибского моря. Помимо головного острова, в Республику Кубу входят остров Хувентуд и...
Fogo de Chao

Барбекю за пределами США

0
Бразилия Marius Аппетитный выбор почти из 30 видов мяса здесь сопровождает изумительный салат-бар со свежими морепродуктами и гарнирами. В оформлении интерьера использовались предметы со старинных кораблей...
Тринидад

Вкус тропиков на Тринидаде

0
Находясь на крайнем юге Карибского моря, Тринидад является оживленным перекрестком многих культур Южной Америки и Вест-Индии. Население острова Тринидад образовалось из потомков индийцев, африканцев,...