Мюнхен, Германия
Feinkost Kafer
Гурманы слетаются в этот фешенебельный дели, рынок и ресторан, полный местных и иностранных деликатесов, включая 350 видов сыров, запеченный окорок, копченое мясо, хлеб с грецкими орехами и их пользующийся заслуженной известностью малиновый тарт.
Dallmayr
В этом роскошном дели и ресторане, работающем с XVII в., можно отведать что угодно: от копченых колбас и икры до насыщенного кофе, ароматного чая и слоистых пирожных.
Болонья, Италия
La Salumeria Bruno е Franco
Bruno е Franco, по общему признанию, один из лучших дели Болоньи, предлагает традиционную итальянскую еду, включая отличное оливковое масло, свежее и копченое мясо, моденский бальзамический уксус, сыр пармезан, варенье и джемы, а также превосходные салаты с морепродуктами — от осьминога до креветок.
A.F. Tamburini
В этом почтенном дели с потолка свисают вяленые окорока и жирная салями, а прилавок заполнен острыми сырами. Располагайтесь в теплом кафе, где можно также заказать свежие тортеллини с насыщенным соусом болоньез, который так назван по имени Болоньи.
Копенгаген, Дания
Hansens Gamle Familiehave
Отведайте чудесные сморреброд в этом старинном заведении под открытым небом (в зимнее время дели закрывается раздвижной крышей, чтобы гостям было тепло). Выбирайте тонкие ломтики ростбифа на ржаном хлебе, сельдь с подрагивающим яйцом, копченого угря, тефтели и многое другое. Что пить? Разумеется, датское пиво.
Meyer’s Deli
Этот популярный дели и ресторан возглавляет повар и бизнесмен от гастрономии Клаус Мейер, ярый приверженец скандинавской кухни, в которой используются местные продукты. Насладитесь широким ассортиментом деликатесов, в том числе экологически чистым хлебом из их же пекарни, колбасой на гриле с домашним кетчупом и салями с фенхелем. Если вы окажетесь здесь в выходные, обязательно наведайтесь на превосходный бранч.