Готовим быстро и вкусно. Для тех, кто придерживается ПП, такие конвертики будут в самую тему.
Ингредиенты для «Хрустящие конвертики с голубикой»:
- Лаваш — 1 шт
- Яйцо куриное (желток, белок для смазки) — 1 шт
- Голубика — 100 г
- Рикотта — 100 г
- Сахар — по вкусу
- Соль
- Кунжут — по вкусу
- Масло кокосовое (для смазки сковороды)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1065.5 ккал |
белки 39.4 г |
жиры 41 г |
углеводы 141.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Хрустящие конвертики с голубикой»:
-
Всё предельно просто. В чашке смешайте риккоту, желток, сахар, соль, добавьте голубику и аккуратно перемешайте.
-
Тонкий лаваш нарежьте на полоски, размер на ваше усмотрение.
Положите ложку начинки
-
Сверните конвертиком-треуголь ником. Смажьте конвертик яичным белком, предварительно размешанный вилкой.
-
Антипригарную сковороду смажьте маслом, по желанию насыпьте на дно кунжут, выложите конвертики, жарьте на среднем огне с двух сторон на среднем огне. Я готовлю в качественной сковороде ТМ Кукмара.
-
Готово!
-
Приятного!
-
Вкусно!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин Неожиданные гости
Теги: завтрак перекус
Вкусы: ягодный