Сытный и вкусный салат. В описании ингредиентов указан чистый вес.
Ингредиенты для «Картофельный салат с тунцом»:
- Тунец (130 г) — 1 бан.
- Картофель (2 шт.) — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук красный (ялтинский) — 60 г
- Огурец маринованный — 100 г
- Зелень (~0,5 пучка) — 12 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 875.7 ккал |
белки 80.5 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 58.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.1 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Картофельный салат с тунцом»:
-
Для приготовления я использовала кастрюлю линии "Леон" от Kukmara.
Картофель вымыть и отварить до готовности. Остудить.
Я обычно делаю это накануне, чтобы сэкономить потом время.
-
Отварить яйца.
Остудить их и очистить от скорлупы.
-
Картофель очистить и нарезать на небольшие кубики.
-
Так же нарезать яйца.
-
Лук нарезать перьями.
Если у вас нет ялтинского лука, используйте салатный лук, только нарежьте его мельче. И, если он резковат, обдайте его кипятком.
-
Зелень мелко нарезать.
Я использовала укроп и кинзу.
-
Маринованные огурчики нарезать на небольшие кубики.
-
Тунец разобрать на кусочки.
-
Сложить все ингредиенты в глубокую миску.
-
Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На обед : На закуску На ужин : На закуску
Теги: обед ужин салат
Вкусы: рыбный картофельный овощной приятный