Каша с тыквой — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить с разными крупами: пшеном, рисом, овсянкой, манкой или даже ячневой. Тыква придаёт каше нежную сладость, яркий цвет и аромат. Сегодня сладкая каша с пшеничной крупой.
Ингредиенты для «Пшеничная каша с тыквой и изюмом»:
- Тыква — 350 г
- Изюм (мелкий) — 50 г
- Масло топленое — 2 ст. л.
- Сахар тростниковый — 2 ст. л.
- Крупа пшеничная (1 чашка) — 200 г
- Молоко (2 чашки) — 400 г
- Вода (2 чашки) — 400 г
- Соль — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1683.2 ккал |
белки 41.4 г |
жиры 42.8 г |
углеводы 277.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Пшеничная каша с тыквой и изюмом»:
-
Каша приготовлена в кастрюле т/м"Kukmara" 3 литра.
Очищенную тыкву нарежьте кубиками. Изюм хорошо промойте.
В кастрюле растопите масло, выложите нарезанную тыкву, немного посолите, тушите тыкву под крышкой при среднем нагреве до полуготовности.
Далее добавьте в тыкву сахар (1 ст. л.) и промытый изюм.
Тушите содержимое кастрюли до готовности тыквы.
Карамельную тыкву выложите на тарелку.
-
Пшеничную крупу (1 чашку) хорошо промойте до прозрачной воды.
В кастрюлю выложите промытую крупу, немного посолите, добавьте 2 чашки воды, доведите до кипения, варите крупу под крышкой при минимальном кипении. Крупа должна впитать в себя воду ( но остаться влажной).
-
Молоко (2 чашки) подогрейте, влейте в полуготовую крупу.
Варите кашу под крышкой при минимальном кипении, до готовности.
-
В готовую кашу добавьте сахар и тыкву с изюмом.
-
Перемешайте, накройте крышкой, оставьте кашу на столе, обменяться вкусами.
-
Вкусная каша к завтраку, для детей и взрослых.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Кулинарные находки с KUKMARA» На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На горячее
Теги: завтрак полдник ужин
Вкусы: пшеничный молочный тыквенный сладкий изысканный