Трендовый салат этого лета. Сладкие черри, сочный лук, хрустящий солёный сыр – очень вкусное сочетание! Обязательно приготовьте, рекомендую.
Ингредиенты для «Салат с хрустящим сыром»:
Для салата
- Фета — 200 г
- Помидоры черри — 100 г
- Лук красный — 1/2 шт
- Листья салата / Салат — 100 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соус (сладкий чили) — 2..3 ст. л.
Для панировки
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (панко) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1351.3 ккал |
белки 41.2 г |
жиры 60 г |
углеводы 159.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Салат с хрустящим сыром»:
-
Сыр нарезать на крупные кубики.
-
Каждый кусочек обвалять сначала в кукурузном крахмале, затем в яйце, затем в панировочных сухарях панко.
-
Выложить сыр на пергамент в аэрогриль и готовить при 180 °С до румяной корочки, 5-10 минут. Мне хватило пяти.
-
Салат вымыть, обсушить, порвать на кусочки и выложить на блюдо.
-
Сладкий красный лук нарезать перьями.
-
Выложить лук поверх салата.
-
Помидоры черри разрезать на половинки.
-
Выложить черри на блюдо.
-
Добавить готовый хрустящий сыр.
-
Сбрызнуть салат оливковым маслом и полить соусом сладкий чили.
-
Подавать немедленно. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На обед : На закуску На ужин : На закуску
Теги: обед ужин салат
Вкусы: сырный овощной пикантный хрустящий