Сырные лепешки — идеальное блюдо, которое можно приготовить на завтрак и оно зарядит вас энергией на целый день. Готовить их не долго, а сколько удовольствия!
Ингредиенты для «Сырные лепешки»:
- Кефир — 250 мл
- Сыр твердый — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Яйцо куриное (большое СО) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 845.6 ккал |
белки 67 г |
жиры 26.8 г |
углеводы 83.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 13.9 г |
Рецепт «Сырные лепешки»:
-
Приготовить ингредиенты
-
Сыр натереть на терке
-
В чашку влить теплый кефир, вбить яйцо, добавить соль и всё перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить натертый сыр, хорошо перемешать. Тесто похоже на густую сметану.
-
Жарить на хорошо разогретой антипригарной сковороде с толстым дном, как блины.
Очень хорошо готовить на качественной сковороде ТМ Kukmara
-
Жарим минуты по две с каждой стороны до румян.
-
Готовый лепешки подаем к столу.
-
Лепешки мягкие, нежные, ну очень вкусные!
-
К лепешкам можно подать свой любимый соус или сметану. У меня сметана с добавлением горчицы.
Приятного!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: завтрак обед ужин закуска
Вкусы: сырный