Тосты с намазкой из творога и сардин на подсушенном хлебе на сковороде-гриль бренда Кукмара. Белковый бум. Полезно и быстро.
Ингредиенты для «Тосты с сардинами и творогом»:
- Консервы рыбные (натуральные сардины, банка весом 250 г вместе с жидкостью) — 100 г
- Творог (5 %, любой жирности) — 100 г
- Укроп — 1 веточ.
- Соль (морская) — по вкусу
- Перец черный (опционально) — по вкусу
- Масло оливковое (нерафинированное ЭВ + подмазать рёбра гриль-сковороды) — 1 ч. л.
- Огурец (короткоплодный) — 1 шт
- Хлеб (домашней выпечки в ХП пшенично-овсяный) — 3 ломт.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 679.9 ккал |
белки 42.7 г |
жиры 33.5 г |
углеводы 51.2 г |
| Порции | |||
| ккал 226.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.9 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 8 г |
углеводы 12.2 г |
Рецепт «Тосты с сардинами и творогом»:
-
Хлеб я подсушу на гриль-сковороде бренда Кукмара.
-
Готовим продукты для намазки. Я взяла творог 5 % 100 г (половину пачки). Сардины нужно выложить в посуду без жидкости тоже пол-банки. Много такой намазки делать не нужно. Нужно сделать столько, сколько съедите за раз или в течении дня. Её хранить не нужно. Укроп мелко порежем. Огурец для подачи.
-
Сардины и творог нужно размять вилкой. Так уж гладко не нужно, пусть будут фрагменты. Добавляем укроп. Солим и перчим по вкусу и наливаем немного оливкового масла. Соединяем. Готова.
-
Нарезаем хлеб. У меня домашней выпечки в ХП пшенично-овсяный. Ломтики довольно большие.
-
Ломтики хлеба нужно подсушить. Я буду подсушивать их на гриль-сковороде. Разогрею её и подмажу кисточкой её рёбра. Выложу хлеб.
-
Подсушиваем с обеих сторон.
-
Подаём тосты. Намазываем щедро подсушенный хлеб приготовленной намазкой и сверху выкладываем дольки огурца. Огурец обязательно добавьте. Он здесь в тему.
-
Это очень полезная намазка особенно людям в возрасте. Совместное употребление сардин и творога даёт эффект взаимного усиления полезных свойств:
Оптимальное усвоение кальция. Кальций из сардин и творога лучше усваивается благодаря:
витамину D из сардин;
молочнокислым бактериям из творога;
сбалансированному соотношению кальция и фосфора.
Полноценный белок. Комбинация животного белка из рыбы и молочного белка из творога обеспечивает все незаменимые аминокислоты — это важно для роста и восстановления тканей.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты
Теги: бутерброд закуска перекус завтрак обед полдник ужин диета
Вкусы: рыбный творожный пряный огуречный пшеничный