Январь

0
263
загрузка...

ЕВРОПА

St-Antoni Abat (Андорра)

В День святого Антония Андорра изгоняет холод огромными чанами со своим национальным блюдом, эскудельей, наваристым рагу, приготовленным на открытом огне и подаваемым в одноименной терракотовой посуде.

St-Vincent Tournante (Бургундия, Франция)

В конце января деревни Бургундии по очереди прославляют покровителя виноделов святого Винсента колоритными процессиями, торжественными церемониями и доброй порцией веселья и отличного вина.

Burns Night (Шотландия)

25 января вся Шотландия широко отмечает день рождения национального поэта Шотландии Роберта Бернса. В этот день читают его произведения, едят хаггис «нипс и татис» (пюре из брюквы и картофеля) и, что самое важное, сдабривают все это несколькими глотками превосходного шотландского виски,

АЗИЯ И АВСТРАЛАЗИЯ

Auckland Seafood Festival (Новая Зеландия)

Крупнейший в Новой Зеландии фестиваль морепродуктов. После церемониального благословения рыбацких судов гавань официально превращается в рынок, где можно попробовать свежайшие дары моря.

Blues, Brews and BBQs (Маунт-Маунгануи, Новая Зеландия)

Со вкусом отпразднуйте свое пребывание в Стране киви на этом летнем массовом празднике, который проводится в течение трех суббот в различных городах Новой Зеландии.

СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА

Niagara Icewine Festival (Канада)

Три уикенда в канадском винодельческом регионе славят знаменитый Онтарио айсвайн (вино из винограда, оставленного на лозе в заморозки): проводятся экскурсии по виноградникам, дегустации в ледовых барах под открытым небом, участники празднества лакомятся теплыми печеными каштанами и обедами в Cellar Room.

Cayman Cookout (Большой Кайман, Каймановы острова)

Этот фестиваль еды и вина, проводимый на идиллических Каймановых островах, он полон контрастов, например «пляжное барбекю» в исполнении всемирно известного шефа.

Mendocino County Crab & Wine Days (Калифорния, США)

Праздник проводится в пик сезона ловли дандженесского краба на побережье округа Мендосино, и в эти изобилующие морепродуктами семь дней происходит все: от крабового буфетного стола до конкурса по приготовлению крабовых котлеток, а также дегустации.

ЮЖНАЯ АМЕРИКА

Fiesta Nacional de Chivo (Мендоса, Аргентина)

Фестиваль козла – крупнейший гастрономический фестиваль Аргентины. В ходе недельной феерии более тысячи козлят зажаривают на открытом огне в стиле асэдо. Днем проходят выступления гаучо.

Costumbrista Chilote (Чилоэ, Чили)

В Чилоэ ежегодно проводится праздник жизни и культуры острова. Мясо и рыба, запеченные в вырытой в земле яме, охраняли островитян от соблазнов русалок и троллей – народные представления подробно пересказывают эти истории.

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

загрузка...