Ароматный, пушистый, нежный апельсиновый кекс, станет абсолютным фаворитом на вашем десертом столе. Цедра апельсина придают ему аромат и приятный цитрусовый вкус. Легок в приготовлении.
Ингредиенты для «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 90 г
- Молоко — 90 г
- Апельсин (цедра апельсина — 1 ст.л.) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин (1 г) — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2448.8 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 106.2 г |
углеводы 332.8 г |
| Порции | |||
| ккал 612.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 83.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Кекс с ароматом ванили и апельсина»:
-
Замешивала тесто в посуде бренда KUKMARA. Миски очень практичные, удобные и глубокие. Они подходят для приготовления салатов, смешивания ингредиентов, замешивания теста, мойки овощей и фруктов, а также для хранения пищевых продуктов.
-
1. Ингредиенты для приготовления кекса, комнатной температуры.
-
2. Натираем цедру апельсина (1 ст. л.).
-
3. Вбиваем в чашу 2 куриных яйца. Всыпаем сахар (100 г) и соль (1/4 ч. л.).
-
4. Всыпаем сахар (100 г) и соль (1/4 ч. л.),…
-
5… и соль (1/4 ч. л.).
-
6. Вливаем растительное масло (90 г),…
-
7… и молоко (90 г).
-
8. Просеиваем в жидкую смесь муку (280 г). Всыпаем ванилин (1 пак.) и разрыхлитель (1 ч. л.).
-
9. Добавляем цедру апельсина (1 ст. л.).
-
10. Взбиваем тесто с помощью миксера до однородности.
-
11. Смазываем форму для выпечки (22х13х7 см) сливочным маслом.
-
12. Перекладываем тесто в форму. Выпекаем кекс при t 180*С около 45 минут до сухой палочки.
-
13. Аккуратно извлекаем кекс из формы и остужаем.
-
14. Присыпаем кекс сахарной пудрой и подаем.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Лучшие краски вкуса с KUKMARA» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт
Теги: десерт чаепитие
Вкусы: сладкий ванильный апельсиновый