Кухня и кулинарные традиции Южной Америки

Утром Прогуляйтесь по центру города, посетив монастырь Bashlica у Convento de San Francisco, располагающий коллекцией произведений религиозного искусства. Посмотрите смену караула у Palacio de Gobierno...

Заколдованный архипелаг Чилоэ - завораживающее место с молчаливыми лесами и скалистыми пиками. Некогда эти острова считали обителью злых и добрых духов, и сейчас рыбаки...

УТРОМ От Плаза-де-Майо спуститесь по Авенида-де-Майо (Avenida de Mayo) и выпейте кофе в славном Cafe Tortoni, старейшем в городе кафе. Сверните на Авенида 9 де...

Традиционная андская кухня прохладных горных районов Венесуэлы восходит к доколумбовым временам, когда местные индейцы готовили на тлеющих углях согревающую пищу с высоким содержанием белка. Блюда...

День первый Отправляйтесь в прекрасно отреставрированный Старый город Кито, который считается крупнейшим из подобного рода кварталов в обеих Америках. Над улицами колониальной эпохи возвышаются церкви,...

Эквадорские горцы, живущие на высоте около 3 тысяч метров над уровнем моря, уже давно оценили восстанавливающие энергию свойства картофеля. В лежащих внизу плодородных долинах...

Украшенный площадями, дворцами и бульварами, Буэнос-Айрес - это Париж Южной Америки. Внутренние районы страны покрыты пышными люцерновыми лугами, великолепными пастбищами для аргентинского мясного скота....

Нигде местная кухня не отличается таким богатством, как в бразильском Эспириту-Санту. Мума де сири - пряное блюдо из креветок и крабов, которое готовится в...

Крутые, прогретые солнцем улицы Сальвадора застроены восхитительными барочными церквями. На площадях в тени кокосовых пальм бразильцы африканского происхождения кружатся под ритмичное сопровождение и хлопки...

УТРОМ Утро проведите на пляже Ипанема (Ipanema) - ценные вещи оставьте в отеле и не берите с собой ничего, кроме канга (покрывала) и танга (бикини)...

Restaurant Octavio располагается в старом рыбацком доме, нависающем над зеркальными водами фьорда Кастро. Внутреннее убранство ресторана крайне простое и дружеское. Выберите столик у окна с...

Венесуэла просто создана для путешествий на автомобиле. Вы проедете мимо заснеженных пиков Анд, белых песчаных пляжей Карибского побережья и небоскребов Каракаса или по травянистым...