Кухня Африки и Ближнего Востока

Призыв к молитве раздается с минаретов знаменитой мечети Исфахана, Масджид-э Эмам, поблескивающей на вечернем солнце. Воздух расположенного недалеко базара наполнен ароматом пряностей. Нет более...

Утром Осмотрите мечеть Салих-Талаи (Salih Talay) и базар аль-Хайямейя (Souk Al Khayyameyyah), который некогда снабжал армии Фатимидов шатрами и седлами. После посещения мечети-медресе султана Муайада...

Кулинарные традиции Ближнего Востока Упомяните кухню Ближнего Востока, и большинство людей подумают о кебабах и кофте. На самом деле, кулинарные традиции этого региона такие же...